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とん平焼き(きゃべつ、もやし、豚肉)
自作料理のメモとして
材料: 豚肉(バラ、こま切れなど)、きゃべつ、もやし、鶏がらスープの素(顆粒)、卵、ソース、
...
鶏むね肉のハニーマスタード炒め
自分用のメモ
材料: 鶏むね肉、★粒マスタード、★はちみつ、★醤油、★酒、★みりん、★にんにくチューブ、★
...
鮭とジャガイモの味噌照り焼き
自分用のメモ
材料: 鮭、ジャガイモ、★味噌、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油、いりごま
白和え(木綿豆腐・小松菜・人参)
自分用のメモ
材料: 木綿豆腐、小松菜、人参、★すりごま、★砂糖、★しょうゆ、★味噌、★顆粒和風だし
塩昆布と枝豆の鶏団子
自分用のメモ
材料: 鶏ひき肉、豆腐、枝豆(冷凍)、★塩昆布、★鶏がらスープの素、★しょうゆ、★片栗粉
ひじき・きゅうり・トマトのポン酢サラダ
自分用のメモ
材料: 乾燥ひじき、きゅうり、ミニトマト、★ポン酢、★白ごま、★砂糖
豚小間切れ肉でつくる豚カルビマヨ
自分用のメモ
材料: 豚小間切れ肉、玉ねぎ、★片栗粉、★マヨネーズ、★しょうゆ、★酒、◎焼き肉のたれ、◎み
...
鶏肉とかぼちゃのカレー炒め
自分用として
材料: 鶏もも肉、★カレー粉、★塩、★酒、かぼちゃ、長ネギ
ぶりのピリ辛ソース照り焼き
自分用のメモとして
材料: ぶり、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ、★鷹の爪
鮭のハニーマスタード焼き
自分用のメモとして
材料: 鮭、片栗粉、★粒マスタード、★はちみつ、★醤油
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