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ちゃあしゅう菓子工房
のキッチン
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難しい年頃になった娘とのコミュニケーションのため一緒にお菓子を作ろう!と思い始め
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難しい年頃になった娘とのコミュニケーションのため一緒にお菓子を作ろう!と思い始めたのがきっかけ。今では娘も大きくなり自分1人で作れるようになり、一緒に作る機会が減っちゃいましたが、季節毎の食材を活かし美味しいパンやお菓子のレシピ研究を続けています。
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ニューヨークスタイルチーズケーキ
大阪ガスLet'sガス火クッキングレシピを参考に作ってみました。
材料: グラハムクラッカー、無塩バター(ベース用)、クリームチーズ、サワークリーム、無塩バタ
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