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きゅうりとザーサイの冷奴
我が家の定番メニューです。冷奴だけどメインになります。酒の肴にもぴったりです。
材料:
豆腐(木綿でも絹でもお好みで)、きゅうり、ザーサイ、白ネギ、豆板醤、ゴマ油、塩、コシ
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かつおの中華青ネギソース和え
青ネギとにんにくでかつおも食べやすく。
オイスターソースがポイントです。
材料:
かつお刺身(たたきでもOK)、青ネギ(あさつき等)、かいわれ、★おろしにんにく、★オ
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楽々もやきゃべ鍋(風邪退治にも)
鍋というか、蒸し料理?
楽チンヘルシーと勝手に思ってます。2010.4.28タイトル
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材料:
もやし、キャベツ、豚肉(ヘルシーになら赤身)、生姜、酒、粉末鶏ガラスープまたはウェイ
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