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食べたい食材を見つけた時やアレンジ料理を思いついた時に、色々と試してアップしてい
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食べたい食材を見つけた時やアレンジ料理を思いついた時に、色々と試してアップしています☆
コーヒーが好きで、コーヒータイムにレシピを思いつくことも。
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花畑弁当(おかずのみ)
子供の遠足弁当です。
材料: ウインナー、ハム、にんじん、ゆでとうもろこし(缶詰可)、ゆで枝豆(冷凍可)、卵焼き、
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卵焼き
ふわふわした料亭の卵焼きを子供が食べたいというので作ってみました。
材料: 卵、出汁、醤油、食塩 (弁当向け)、食用油
お花のトマトカップ
たまにはお花畑みたいなお子様ランチが食べたいというので、作ってみました。
材料: ミニトマト、ブロッコリー、卵(常温に戻したもの)、マヨネーズ、スティックチーズ(チー
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とろとろ卵
半熟のうまい煮卵が食べたくて作りました。
材料: 卵 (常温に戻す)、タレ、水
煮豚
簡単だけど、本格的な煮豚に見えないか、作ってみました。
材料: 豚ブロック、① 酒、② 醤油、③ みりん、生姜スライス、おろしにんにく、ねぎ、食用油
野菜だし
子供から大人、体調の悪い時に使える出汁です。入れる野菜によって、味が変わるのが面白い
...
材料: 水、野菜の皮・根・葉(キャベツや白菜等の外葉で大丈夫です)、昆布、食塩
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