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食べたい食材を見つけた時やアレンジ料理を思いついた時に、色々と試してアップしてい
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食べたい食材を見つけた時やアレンジ料理を思いついた時に、色々と試してアップしています☆
コーヒーが好きで、コーヒータイムにレシピを思いつくことも。
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キウイとセロリのゼリー
さわやかで、おしゃれなキウイゼリーはいかがでしょうか?
材料: 粉寒天(りんごのジュレ用)、砂糖(りんごのジュレ用)、粉寒天(キウイのゼリー用)、砂
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新じゃがいもと豚肉の塩バター炒め
ローズマリーとバターが香る、じゃがいもと豚肉の炒め物はいかがでしょうか?
材料: 新じゃがいも、薄切り豚肉、無塩バター、塩、乾燥ローズマリー(生も同じ)
ピリ辛 人参・ごぼう・蒟蒻のきんぴら
食べごたえのある、ピリ辛なきんぴらいかがでしょうか?
材料: ごぼう、人参、太い糸こんにゃく、ごま油、砂糖、お酒、みりん、水、醤油、糸唐辛子
ブロッコリーのくるみ白あえ
ごまの風味とくるみの食感が美味しい、白あえはいかがでしょうか?
材料: ブロッコリー、くるみ(無塩・素焼き)、絹ごし豆腐、白だし、すりごま、砂糖
水で戻さない、大豆入りひじき煮
乾燥ひじきを水で戻さないから、簡単に作れます。砂糖を使わない、シンプルな味付けのひじ
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材料: 乾燥ひじき、人参、水煮大豆、水、醤油、白だし、みりん
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