菌活~「色々キノコのなめたけ茶漬け」
以前からえのき茸だけで「なめたけ茶漬け」を作っていたのですが、他のきのこも入れた方が
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材料：
きのこ全部で…、乾燥きくらげ、えのき茸、しめじ、エリンギ、舞茸、みりん、しょうゆ、料
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夏野菜たっぷりの~ラタトゥイユ
ズッキーニをナスやパプリカと一緒に、トマトで煮込んだ野菜料理です。
食欲のない時には
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材料：
ズッキーニ、なす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、トマト、にんにく、オリーブオイル、ローリ
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｢なめたけ茶漬け｣で~ぶっかけそうめん
｢菌活中｣です。
あっさりそうめんに、旨みたっぷりの｢なめたけ茶漬け｣が良く合います
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材料：
そうめん、なめたけ茶漬け レシピID3877962、めんつゆ(3倍濃縮) レシピI
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菌活~「塩麹きのこ」
ただ今「菌活中」です。
きのこの菌と、塩麹の麹菌が摂れます。
サラダや鶏肉、魚のムニ
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材料：
きのこ全部で…、えのき茸、しめじ、エリンギ、舞茸、料理酒、塩麹(レシピID36820
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意外と簡単~本格トマトソース
トマトソースは、意外と簡単なんですよ。
ぜひ、おうちで手作りしてみてください。
(レ
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材料：
ホールトマト缶、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、固形コンソメ、乾燥バジル、オレガノ
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炊飯器で作る~簡単抹茶ケーキ
緑茶の美味しい季節になりました。
温度や焼き時間を気にしないで、簡単にケーキを作り
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材料：
ホットケーキミックス、抹茶、卵、砂糖、油(グレープシードオイル)、牛乳
