高校の学食のおばちゃん済。カンタンだけど奥深い、楽しくテンションが上がる料理を目 ...

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さっぱり大根としそのサラダ

結局自分の好きなポン酢で食べたら なんでも美味いでしょ。
材料: 大根、シソ、鰹節、ごま、ポン酢

鶏そぼろ大根

イチョウ切りなのですぐ火が通り時短です。
材料: 鳥ミンチ、大根、片栗粉(水大1で溶く)、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆水、醤油、しょう ...

ざっくりさん用w鯵の南蛮漬け

ムシ暑い日が増えて、疲れてくるので、お酢でさっぱりと食べ易く。
材料: 玉ねぎ、すし酢など甘味入の物、☆水、☆白だし、☆醤油orだし醤油、片栗粉、アジ半身

レンジde大根の冷やしあんかけ

大根は電子レンジに任せて。あんだけなら2〜3分火を使うだけ。
材料: 大根、*ほんだし、*お湯、☆カニカマ、☆残り野菜、☆白だし、☆本つゆ、☆片栗粉(30 ...