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うららすもも
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40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子(15歳)&娘(12歳)の母です。台
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40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。
息子(15歳)&娘(12歳)の母です。
台所は私の仕事&癒し&遊びの場♬ ヽ( ´ー`)ノ
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にんにく醤油de和風タンドリーチキン
夏になるとカレー味が恋しくなるのはなぜかしら~♪ ご飯もビールもすすみます!
材料: 鶏もも肉、塩・コショウ、●プレーンヨーグルト、●カレー粉、●おろししょうが、●おろし
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中華風☆ピーマンの肉詰め
ちょっと材料を変えるだけでいつもと違う味に♪
材料: ●豚ひき肉、●卵、●片栗粉、●細ねぎ(小口切り)、●おろしにんにく、●おろししょうが
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夏野菜と塩豚のグリル
時間はかかるけど、手間レスです。
材料: 豚かたまり肉(今回はヒレ)、粗塩、粗びき黒コショウ、プチトマト、ズッキーニ(黄)、オ
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にんにく醤油de豚の生姜焼き
いつもの生姜焼きにちょっとアクセントを。
材料: 豚ロース生姜焼き用、酒、●ショウガのすりおろし、●にんにく醤油、●みりん
コチュマヨで☆茹で鶏と豆腐の前菜
見た目涼しげ、食べてピリ辛♪
材料: 鶏むね肉、酒、豆腐、●コチュジャン、●マヨネーズ、●ゴマ油
ありそうでなかった☆納豆ハンバーグ
きのこポン酢ソースでさっぱりいただきます♪
材料: 合いびき肉、納豆(タレは使いません)、玉ねぎ、乾燥ひじき、●塩、●コショウ、●ナツメ
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ささみとほうれん草の柚子わさび和え
しっとり柔らかなささみで爽やかな和え物を作りましょ。
材料: ほうれん草、鶏ささみ、醤油、出汁、SBの柚子わさび
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