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Jonisen
Jonisen のキッチン
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漂流するリサーチャー

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新玉ねぎと牛肉の和風ポトフ

出汁でシンプルに煮込んだ新玉ねぎが甘〜い！まだ空気が冷たい初春に、春野菜で温まりまし ...
材料： 新玉ねぎ、新ジャガイモ、にんじん、牛肉カレー用、出汁、醤油、味醂、塩コショウ

アボカドとあまおうの 春待ちサラダ

三寒四温で春が待ち遠しい季節のサラダに。ワインのつまみにも、どうぞ
材料： アボカド、あまおう、ヨーグルト(プレーン)、オリーブオイル、黒胡椒と岩塩