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牛肉と冬野菜のハニー・バルサミコ炒め
鍋用の冬野菜が余ったら、牛肉とあわせてちょっとイタリアン風?に炒めてみたら面白いです
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材料:
牛肉シチュー・カレー用、下仁田ネギ、新ごぼう、生椎茸、蜂蜜、バルサミコ酢、塩コショウ
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年末年始リセット飯!
この季節、いろいろ反省しますね。雑煮の餅は1個でよかったとか、忘年会は週3回までにす
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材料:
大根、にんじん、しらたき、玉ねぎ、えのき、じゃこ、さんまの水煮缶、大葉、納豆、梅干し
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