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きんぴらごぼう めんつゆで簡単!
甘過ぎず、しょっぱ過ぎず。
鷹の爪で、ほんのりピリ辛(^^♪
隠し味に胡椒を少々入れ
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材料:
ごぼう、酢 (ごぼうに浸す分)、にんじん、鷹の爪、炒め用 油、砂糖、味醂、酒、めん
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