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日々料理研究をしている専業主婦です。
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ホタテとみょうがのチーズ焼き
みょうがの風味がチラッと香るうま味抜群のチーズ焼きです。
材料: 蒸しホタテ、みょうが、ピザ用チーズ
手羽中の南蛮漬け
手羽中好きにはたまらない♪南蛮漬けでさっぱりいただけます!
材料: 手羽中、玉ねぎ、人参、ピーマン、お酢、しょうゆ、みりん、砂糖、油
超簡単!サバ缶と水菜のサラダ
サバ缶がいい味出してます!シーチキンを使うよりも美味☆
材料: サバ缶(水煮)、水菜、マヨネーズ、お酢
練りごまでコク増し☆うま辛鶏肉焼き
練りごまと豆板醤、甜麺醤がおうちにあればぜひオススメ!ごはんにもお酒にも合う鶏肉料理
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材料: 鶏もも肉、にんにく(チューブも可)、しょうが(チューブも可)、◎豆板醤、◎甜麺醤、◎
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ほうれん草とベーコンポテトのガリバタ炒め
定番のほうれん草とベーコンの組み合わせに、じゃがいもを加えて美味しさアップ!
材料: ほうれん草、じゃがいも、ベーコン、にんにく、しょうゆ、バター
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