*旦那さま(42)*私(45)*兄ちゃん(16)*弟くん(14)結婚16年目、広 ...

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㋻山芋のネギ焼き☆居酒屋の味

『養老の〇』にあったメニューを思い出して改良して作りました♪ 熱々・フワフワを召し上 ...
材料: 山芋(長芋)、青ネギ、卵、水(もしくはだし汁)、めんつゆ(原液)、塩コショウ、鰹節、 ...

㋻ガーリック☆軟骨揚げ

ビールのお供に大好評☆お箸が止まらないんです。 にんにくを入れなければお子様も食べ ...
材料: 鳥なんこつ、にんにく(チューブ可)、小麦粉、片栗粉、塩、ブラックペッパー

㋻鳥皮のパリパリ焼き

捨ててしまいがちな鳥の皮を使って一品♪ ⑤を8/31に追加しました。
材料: 鳥の皮(ムネ肉の皮を剥ぎました)、塩コショウまたは塩のみ、油、マヨネーズ、一味唐辛子

㋻ゴマ香るチーズはさみ揚げ

ゴマの香りがチーズに合うんですよ♪ 子供にも大好評な1品、是非お試しあれ。
材料: 鳥ささみ肉(胸肉でもOK)、スライスチーズ、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉、白ゴマ ...

カニカマinのサラダ巻き串天☆

サラダっぽい串天ぷら、この時期にオススメですよぉ~揚げパーに大活躍かも(^皿^)
材料: カニカマ風                             (厚みのあるもの ...

ちょっと待った~!アジの骨、捨てないで☆

あわや捨てそうになった骨!あるでしょ?! 揚げちゃえば立派な1品になるから♡3枚にお ...
材料: アジの骨、片栗粉、揚げ油、【お好みで】塩コショウや塩

絶対の味☆大和芋と納豆のふんわり揚げ

こうばしい納豆と海苔の香りが絶品☆口当たりも良し!!一度試してみてください(^^)b
材料: 大和芋、納豆、海苔、塩、だし醤油(もしくはめんつゆの原液)、揚げ油

我が家のカナッペ(2009☆クリスマス)

パーティーには欠かせない!!我が家の定番を紹介します☆ ついでに2009年のクリ ...
材料: クラッカー、スライスチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、生ハム、マヨネーズ、鶏肉の唐揚げ ...

居酒屋風☆卵がとろぉ~ん♪カラマヨ

冷凍から揚げを使うと超簡単!! 絶品おつまみの出来上がり。 鳥のから揚げにトロト ...
材料: 鶏肉(今回はムネ肉)、・しょうゆ、・酒、・卵、・小麦粉、・片栗粉、卵、マヨネーズ、と ...

れんこんのベーコンサンド☆

サクサクれんこんに塩気のあるベーコンを挟んで食べると美味しいですよ^^)
材料: れんこん、ベーコン、塩、お好みでスライスチーズ