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レンジで!なすとなめたけのピリ辛あえ

しっとりとしたなすにごま油のコクがじんわり。シャキとろの自家製なめたけがからみ、ねぎ ...
材料: なす、えのきたけ、塩、ごま油、万能ねぎ(小口切り)、ラー油、めんつゆ(3倍濃縮)、水 ...

ズッキーニのカリカリチーズ

チーズの香ばしさとガーリックの風味がたまらない!つい手がのびちゃうチーズのおつまみで ...
材料: ズッキーニ、粉チーズ、塩、粗びき黒こしょう、おろしにんにく、サラダ油