北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。 ...

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生とうもろこしで簡単コーンスープ

簡単に作れて旬のものを味わえるレシピです!
材料: とうもろこし、水、牛乳、チキンコンソメ、コンソメ顆粒、塩、コショウ

かんたん八宝菜

鍋で白菜が余ったときや野菜が欲しい時に作ってみてはいかがですか。
材料: 白菜 1/4、にんじん、むきエビ、ピーマン、生椎茸、うずらの卵、筍、キクラゲ、A 塩 ...

ササミときゅうりのさっぱり和え

簡単にさっぱりした和え物です。あと一品欲しいときに、おすすめです。
材料: ササミ、塩、酒、湯、きゅうり、すりごま、砂糖、酢、しょうゆ

ニラのツナ和え

ニラ料理を簡単に一品作ってみました。 是非作ってみてね!
材料: ニラ、ツナ缶 小、A 砂糖、A 味噌、A しょうゆ

簡単もやしの和え物

安価で簡単に作れます。あと一品欲しいときにどうぞ。
材料: もやし、きゅうり、カニ風味かまぼこ、A砂糖、A酢、Aしょうゆ、Aごま油、白炒りごま

枝豆のポテト包み焼き

レンジでチンしたじゃがいもに枝豆と溶けるチーズを加え餃子の皮で包んだ一品♪子どものお ...
材料: じゃがいも、塩、ブラックペッパー/コショウ、枝豆(さやから出した状態)、溶けるチーズ ...

長なすとズッキーニの野菜丼

あっさり食べたい時にいかがですか。
材料: 長なす、ズッキーニ、花鰹、a砂糖、a酒、a酢、aしょうゆ、aみりん、仕上げ用 炒りご ...

なすの浅漬け(味噌味)

なすをスライスしてジップロックに調味料を入れて30分置くだけ。簡単お手軽浅漬けです。
材料: 長なす、A砂糖、A酢、A味噌、Aしょうゆ

菜の花のオリーブソテー

菜の花ににんじん、しらたき、コーンを入れ、オリーブ油でソテーしました。味は塩、酒、し ...
材料: 菜の花、にんじん、しらたき、コーン(好みで)、オリーブ油、酒、塩、しょうゆ

菜の花の塩炒め

春の香りの菜の花ににんじんやコーンを入れて甘さを出しました♪味付けはシンプルに酒と塩 ...
材料: 菜の花、にんじん、コーン、オリーブ油、酒、塩
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