北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。 ...

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やわらかチキンの照り漬け

鶏胸肉でもソフトな仕上がりになりますよ。家計に優しくて、高タンパクで低脂肪の胸肉!一 ...
材料: 鶏むね肉、塩、コショウ、a薄力粉+片栗粉、サラダオイル、b砂糖、b酢、bしょうゆ

キャラメル紅茶豆乳プリン

キャラメル、紅茶のポーション、豆乳、ゼラチンで作るとっても簡単なゼリーです。
材料: 無調整豆乳、キャラメル、紅茶のポーション、水、粉ゼラチン

長なすとズッキーニの野菜丼

あっさり食べたい時にいかがですか。
材料: 長なす、ズッキーニ、花鰹、a砂糖、a酒、a酢、aしょうゆ、aみりん、仕上げ用 炒りご ...

あずきミルク寒天

ゆであずき缶と牛乳、水、粉寒天を使って手軽にあずき寒天を作りませんか。おすすめレシピ ...
材料: ゆであずき缶、牛乳、水、粉寒天

グレープフルーツジュレ

あっさる夏に食べたくなるデザートです。
材料: グレープフルーツ(ルビー)、a水、a粉ゼラチン、A水、Aレモン汁、A砂糖

枝豆と塩鮭の混ぜごはん

温かいごはんにレンジで温めた鮭を混ぜるだけ。お手軽レシピで我が家のおすすめレシピです ...
材料: 温かいご飯、枝豆(塩ゆでさやから出したもの、または冷凍でも可)、塩鮭の切り身、塩、し ...

豚テキ玉ねぎの甘辛ソテーのせ

豚ロースを焼いて玉ねぎを酒、しょうゆ、みりんで味をつけたものを豚テキの上にのせて出来 ...
材料: 豚ロース肉、塩、こしょう、玉ねぎ(繊維に沿ってスライス)、サラダオイル、A酒、Aしょ ...

なすの浅漬け(味噌味)

なすをスライスしてジップロックに調味料を入れて30分置くだけ。簡単お手軽浅漬けです。
材料: 長なす、A砂糖、A酢、A味噌、Aしょうゆ

さばの味噌煮

ごまさばを3枚におろしたものをフライパンで一度焼いてから味噌煮しました♪参考に作って ...
材料: ごまさば、サラダオイル、A水、A生姜スライス、A砂糖、A酒、Aしょうゆ、A味噌