こんにちは。レパートリーが少ない私なので皆さまのレシピで食生活を豊かに!(^-^ ...

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レンコンと鶏肉の照り焼き

レンコンがシャキシャキ! 濃いめの味付けなので、ご飯がすすむ一品です。☆話題入りあ ...
材料: レンコン、鶏もも肉、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆粉末だし、酒、サラダ油

ブロッコリーの葉と芯の炒め物

直売所でブロッコリーを買った時に立派な葉が付いており農家さんも葉も炒めて食べられるよ ...
材料: ブロッコリーの葉と芯、豚ひき肉、塩、コショウ、醤油、ごま油

西洋ネギ。リーキのパスタ

リーキと水菜とベーコンのパスタです。味付けも昆布茶と塩、コショウだけです!
材料: リーキ、水菜、ベーコン、☆昆布茶、☆塩、☆コショウ、醤油、パスタ(2人分)、オリーブ ...

じっくりコトコト。味噌モツ煮込み

しっかり味噌が染み込んだモツとちぎりコンニャクの煮込みです!
材料: 豚白モツ(ボイル済み)、コンニャク、生姜、☆砂糖、☆しょうゆ、☆味噌

白菜の中華風サラダ

お酢の酸味でさっぱり! 山椒と生姜のピリリが美味しいです^_^
材料: 白菜、しょうが、唐辛子、☆ 酢、☆砂糖、☆ごま油、☆サラダ油、☆味の素、☆山椒 また ...

米粉を使ったグラタン

ホワイトソースを米粉と牛乳で作るグラタンです^_^
材料: 鶏もも肉、冷凍シーフードミックス、玉ねぎ、マカロニ、茹でたブロッコリー、☆米粉、☆水 ...

ハヤトウリとベーコンの炒め物

漬物でシャキシャキも美味しいけれど、オリーブオイルで炒めても美味しいハヤトウリ!
材料: ハヤトウリ、ベーコン、塩、コショウ、味の素、オリーブオイル