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現在ロカボ生活真っ只中。美味しく楽しくロカボ生活を続けるため、日々精進中(*^^
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現在ロカボ生活真っ只中。
美味しく楽しくロカボ生活を続けるため、日々精進中(*^^*)
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きゅうりの簡単漬け
簡単にさっぱり食べられるきゅうりの漬け物です。常備菜にぴったりですよ
材料: きゅうり、塩(板ずり用)、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆酢、☆すりおろし生姜、☆すり
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にんじんしりしり
にんじんがキライな子どもも、喜んで食べてくれます。明るい彩りもgood !常備菜にぴ
...
材料: にんじん、ごま油、☆白だし、☆みりん、白ごま(すりごまでも)、みりん、白だし
簡単トマトサラダ
パクパク食べられる簡単サラダです
材料: トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく(おろしまたはみじん切り)、穀物酢、砂糖、塩
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牛こまとゴボウの煮物
野菜嫌いな子供も、お肉と一緒なので食べてくれました。
材料: ゴボウ、牛こま肉、出汁、◎砂糖、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん、◎塩
ニンジンのバターポン酢炒め
ニンジンの甘味を存分に味わえる一品です。 小さなお子さまにも気に入ってもらえると思い
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材料: ニンジン、バター、砂糖、ポン酢、ゴマ
柿のクリームチーズ和え
和の果物である柿ですが、ちょっとしたアレンジで洋風のデザートに。
材料: 柿、油、クリームチーズ、砂糖
ほうれん草のナムル
簡単に緑黄色野菜を食べて、楽しくロカボ生活。
材料: ほうれん草、人参、芽ひじき(乾燥)、粉末ダシ、塩、ごま油、いりごま
ネギのなめたけ和え
温かいご飯のお供に。 お酒のつまみにも。
材料: 長ネギ、なめたけ、味噌、かつお節
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