取説系を読むのが苦手で料理本もほとんど読んだことがないテキトー我流料理です。分量 ...

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とろける牛肉スープ

牛肉の旨みを味わえるちょっぴりエスニックなスープ
材料: 牛肉うすぎり、長ネギ、大根、水菜、ウェイパー、白だし、ナンプラー

新じゃがと牛肉の洋風煮

皮を噛めば中はクリーミーなほくほくじゃがいも♪バターとにんにくの香りが食欲をそそりま ...
材料: 新じゃが、人参、新玉ねぎ、牛肉切り落とし、塩麹、にんにくパウダー、塩、コンソメ、バタ ...

春キャベツと豚バラの蒸し煮

ささっと作れてキャベツの甘味たっぷりの優しい味。だいぶかさが減るのでキャベツを消費し ...
材料: キャベツ、豚バラ薄切り、グレープシードオイル、ガーリックパウダー、塩麹、コンソメ、塩 ...

野菜のオイル蒸し

お塩だけのシンプルな味付けでも飽きの来ない美味しさ。お好きな具材で簡単にもう一品。
材料: じゃがいも、エリンギ、ブロッコリー、ソーセージ、グレープシードオイル、塩、ガーリック ...

豚角煮と野菜たち

味が染みたお野菜が美味しい☆特にゴボウがいい味出してます。
材料: 豚バラブロック、長ネギ、細ゴボウ、大根、生姜、★濃口醤油、★てんさい糖、★酒、★水、 ...

STAUBでスープラタトゥイユ

チキンも入って食べ応えがあるので、バターライスを添えれば立派なメインに!
材料: 鶏モモ肉、米なす、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、カットトマト缶、コンソメ、塩コショウ ...

あっさりビーフストロガノフ

つわり中に食べたくなった、トマトの酸味の効いたサラサラであっさりした優しいビーフスト ...
材料: 玉ねぎ、牛切り落とし、ブラウンマッシュルーム、コンソメ、ホールトマト缶、サワークリー ...

STAUBで無水うま塩牛丼

ほぼ素材の味!お砂糖も不使用なのに甘くて深みのある味わいです。
材料: 玉ねぎ、牛肉切り落とし、塩糀、塩、濃口醤油

パイシートで簡単 ♪ 基本のキッシュ

クリスマスパーティーに。トマトの赤とほうれん草の緑がクリスマスカラー!野菜たっぷりだ ...
材料: 冷凍パイシート、ほうれん草、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、ミニトマト、バター、コンソメ ...

柔らかささみときゅうりのゴマ酢あえ

ふわふわのお肉とパリポリのきゅうりを、さっぱりうまうまな味付けで。
材料: ささみ、きゅうり、◎キューピー深煎りごまドレッシング、◎薄口醤油、◎お酢、◎ごま油、 ...