ドイツ、ベルリン在住♪http://reikobear.exblog.jp/

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Tops チョコレートケーキ

トップス風のチョコレートケーキです♪ プレーンのふんわりスポンジとミルクチョコのよう ...
材料: 薄力粉(ふるっておく)、砂糖、全卵、バター(無塩)、ヴァニラ、砂糖、ラム酒、水、チョ ...

洋梨パイ

パイから手作り♪ 出来立てのサクサク感がたまりません!
材料: 洋梨、バター(無塩)、薄力粉(ふるう)、氷水、生クリーム、砂糖、リキュール、ヴァニラ

スキレットでハツのアヒージョ

スキレットなら、簡単に本格味! お酒のおつまみ、オードブルにどうぞ♪
材料: 鶏ハツ、オリーブオイル、唐辛子、にんにく、ローズマリー(あれば生のもの)、塩胡椒

本格ドライカレー

一度食べたら、やみつき! 食欲をそそる味:)暑い季節には最適です♪ 刻んだゆで卵と粉 ...
材料: ひき肉(合挽き)、ピーマン(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、トマトホール、干しぶ ...

鶏のから揚げピリ辛ねぎソース

一度食べると病みつきになる味です:) ちょっとしたお客様にも喜ばれます♪
材料: 鶏もも肉、醤油、酒、小麦粉、片栗粉、ねぎ(みじん切り)、唐辛子、サラダ油、酒、砂糖、 ...

鶏とジャガイモのオーブン焼き♪

わが家のお気に入り料理のひとつです:) ジャガイモを一緒に焼くと、鶏の旨味を吸ってベ ...
材料: 鶏もも肉、じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、塩、ローズマリー、タイム、ディル、胡 ...

焼き林檎

りんごを丸ごと楽しむ焼き林檎♪クランブルをのせてこんがりオーブン焼き! 出来立て熱々 ...
材料: りんご(紅玉orデリシャス)、レモン汁、砂糖、バター、レーズン、アーモンドダイス、バ ...

カラメルピーナッツバー

ナッツ好きにはたまらないおやつ♪ おうちで簡単に作れてしまいます!
材料: ピーナッツ、白ゴマ、砂糖、オイル(サラダ油、ピーナッツ油etc.)

ズッキーニのスープ

わが家の定番、ズッキーニのスープ♪ ニンニクがしっかりと効いているので、前菜としてい ...
材料: ズッキーニ、玉ねぎ(スライス)、じゃがいも、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、 ...

ロッシェココ

ココナッツの香ばしさとサックリな食感が 後を引きます! そしてこの小さなお山の形がな ...
材料: 砂糖、ココナツロング、卵白、ヴァニラ