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スーパー独特な我が家のおふくろの味を中心にポストします。お口に合わないかもしれま
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スーパー独特な我が家のおふくろの味を中心にポストします。お口に合わないかもしれませんがわたしにとってはすごく懐かしい味!
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塩味の肉豆腐
我が家のおふくろの味☆
材料: 豚バラ肉、木綿豆腐、しらたき(白)、白ネギ、水、だしの素、味の素、塩、酒、白だし
鶏そうめん
我が家のおふくろの味 とてもあったまる
材料: 鶏もも肉、チンゲン菜、しょうが、揖保乃糸そうめん、塩、料理酒、味の素、ごま油、水
スペアリブと大根のスープ
我が家のおふくろの味☆ 韓国料理ソルロンタンに近いかな? 料理工程の写真はスペアリブ
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材料: スペアリブ、大根、味の素、塩
「いかの箱舟」風
我が家のおふくろの味☆
材料: いか、ピーマン、マヨネーズ、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん
おじや
我が家のおふくろの味☆
材料: 鶏もも肉、白菜、ごはん、味の素、鶏がらスープの素(顆粒)、水
えびそうめん -中華風-
我が家のおふくろの味☆
材料: 冷凍えび(小)、長ネギ、揖保乃糸そうめん、水、味の素、ごま油
鶏もも肉のから揚げ(フリッター風)
我が家のおふくろの味☆ 行楽シーズンのお弁当に。
材料: 鶏もも肉、卵、小麦粉、しょうが、にんにく、サラダ油(揚げ油)、しょうゆ、味の素
たらと豆腐のしょうがスープ
我が家のおふくろの味☆ たらはダシに使うのでほとんど味が抜けちゃう〜。
材料: 塩たら切り身、豆腐(木綿でも絹でも)、しょうが、昆布 *昆布だしでも可、水、塩、味の
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もつ煮 -しょうゆ味-
我が家のおふくろの味☆ 好みは分かれる味。手間がかかるけど食べたくなる。 トップ画像
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材料: 豚の白モツ、長ネギ、にんにく、水、しょうゆ、味の素
グラタン
我が家のおふくろの味☆
材料: 鶏モモ肉、冷凍えび、きのこ、玉ねぎ、マカロニ、小麦粉、牛乳、鶏がらスープの素(顆粒)
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