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鯛の姿炒め-にんにく醤油味-
我が家のおふくろの味☆
2024/04/30 調味料の分量を修正しました。
材料：
鯛（鱗と内臓を取って塩焼き用にしたもの）、料理酒、醤油、味の素、にんにく、塩、サラダ
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鳥もも肉の照り焼き風？しょうが焼き風？
我が家のおふくろの味☆
冷めても美味しいからお弁当にもぴったりです。
材料：
鶏モモ肉、長ネギ、サラダ油、料理酒、みりん、しょうゆ、うまいたれ（めんつゆ）、おろし
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たらと豆腐のしょうがスープ
我が家のおふくろの味☆
たらはダシに使うのでほとんど味が抜けちゃう〜。
材料：
塩たら切り身、豆腐(木綿でも絹でも)、しょうが、昆布 ＊昆布だしでも可、水、塩、味の
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