スーパー独特な我が家のおふくろの味を中心にポストします。お口に合わないかもしれま ...

カテゴリ

アーカイブ

1/4 ページ

鯛の姿炒め-にんにく醤油味-

我が家のおふくろの味☆ 2024/04/30 調味料の分量を修正しました。
材料: 鯛(鱗と内臓を取って塩焼き用にしたもの)、料理酒、醤油、味の素、にんにく、塩、サラダ ...

我が家のチャーハン

我が家のおふくろの味☆
材料: 豚バラ肉、ねぎ、卵、ごはん(あたたかいもの)、しょうゆ、塩、味の素、こしょう、サラダ ...

我が家のお雑煮 -東北風?-

我が家のおふくろの味☆
材料: 鶏ガラ、大根、にんじん、なると、せり(みつば)、鶏モモ肉、角もち、だしの素(顆粒)、 ...

豚バラの黒豆(豆鼓)炒め

我が家のおふくろの味☆ 中華風味が強めです。
材料: 豚バラ(脂多め)、黒豆(豆鼓)、長ネギ、サラダ油(炒め用)、しょうゆ、味の素

いかの炒め物 -しょうゆ味-

我が家のおふくろの味☆ ごはんをおかわりして、炒めた汁をご飯にかけて食べると止まらな ...
材料: いかげそ、にんにく、サラダ油、しょうゆ、味の素

豚の角煮 -にんにくしょうゆ-

我が家のおふくろの味☆ 甘くないくて、ご飯が進む、お酒のおつまみにも。 (トップ画像 ...
材料: にんにく、豚バラブロック、卵、長ねぎ、しょうゆ、味の素、水

我が家の牡蠣チヂミ

我が家のおふくろの味☆
材料: 牡蠣、小麦粉、片栗粉、水、サラダ油、しょうゆ、生にんにく

鳥もも肉の照り焼き風?しょうが焼き風?

我が家のおふくろの味☆ 冷めても美味しいからお弁当にもぴったりです。
材料: 鶏モモ肉、長ネギ、サラダ油、料理酒、みりん、しょうゆ、うまいたれ(めんつゆ)、おろし ...

砂肝炒め -塩味-

我が家のおふくろの味☆ 味濃かったので塩と味の素減らしました
材料: 砂肝、しょうが、味の素、塩、鶏がらスープの素(顆粒)、サラダ油、水

牡蠣そうめん

我が家のおふくろの味☆
材料: 小さ目の牡蠣、春菊、にんにく、揖保乃糸そうめん、塩、味の素、サラダ油、水