スーパー独特な我が家のおふくろの味を中心にポストします。お口に合わないかもしれま ...

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ごぼうの煮物

我が家のおふくろの味☆ 固めに煮て、片栗粉つけて揚げてもおいしい。 画像は煮てる途中 ...
材料: ごぼう(太め)、にんじん、ごま油、サラダ油、唐辛子(ホール)、水、白ごま、しょうゆ、 ...

ゴーヤのおひたし

我が家のおふくろの味☆
材料: ゴーヤ、かつおぶし、ごま油、だしの素、ポン酢

レバニラ -しょうゆ味-

我が家のおふくろの味☆ オイスターソースは使いません。 かさ増しにもやしなど足しても ...
材料: レバー(ハツ付もOK)、しょうが、にら、サラダ油、味の素、醤油

豚バラとなすの炒め物

我が家のおふくろの味☆ 超簡単でくたっとしたなすがおいしい!お酒にも合う!
材料: なす、豚バラ、醤油、味の素、胡椒

鳥もも肉とセロリのカシューナッツ炒め

我が家のおふくろの味☆にしてはちょっと手間がかかる。
材料: とりもも肉、セロリ、しょうが、干しエビ、カシューナッツ、油、鶏がらスープの素(顆粒) ...

鶏モモ肉ときゅうりのスープ

我が家のおふくろの味☆ きゅうりをスープにするなんて斬新!
材料: 鶏モモ肉、きゅうり、塩、味の素、水