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ホタテときのこのレモンバターホイル焼き☆
包んで焼くだけ☆
ホタテと昆布の旨みがたっぷり!!
レモンバターがイイ感じ☆
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材料:
☆ホタテ、☆お好きなきのこ、☆玉ねぎ‥(薄切り)、☆佃煮用こんぶ、☆バター、ポッカレ
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タルタル大好き☆ホタテのバター醤油炒め☆
バター醤油だけでも美味しいけど
カレータルタルをのせて食べても美味☆
子供も
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材料:
ホタテ、エリンギ、オリーブ油、ブラックペッパー、バター、醤油、☆ゆで卵、☆マヨネーズ
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佃煮こんぶをinで旨みたっぷりホタテ炒め
ホタテの旨みと佃煮こんぶの旨みが
いい味です☆
ご飯に合う1品~。
材料:
生ホタテ‥(横半分に切る)、茹でたブロッコリー、卵、ゴマ油、☆鶏がら(粉末)、☆佃煮
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簡単☆生鮭のアボカドソース焼き☆
こんがり焼いた鮭にアボカドソースを。。
ソースがふわふわで溶ける~。
材料:
生鮭、油、にんにく(チューブ)、お酒(鮭の酒むし用)、熟れたアボカド‥(潰したらレモ
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炒めて絡める、エビといんげんのオイマヨ☆
冷凍エビとインゲンを使えば
忙しい朝でも簡単に作れちゃう!
お弁当のおかずにどう
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材料:
冷凍のむきえび、いんげん(冷凍食品)、☆マヨネーズ、☆オイスターソース、かつおぶし、
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ゴマ油香る、ベビーホタテ焼き☆
ゴマ油の香りに
ふわふわしたベビーホタテを
卵と一緒に召し上がれ☆
お弁当
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材料:
ベビーホタテ‥(水気拭き、小麦粉まぶす)、★万能ネギ‥(3cmの長さに切る)、★卵、
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まぐろステーキの大葉のせ☆
スジのあるマグロはぜひ焼いて☆
スジは一体どこへ??
美味しいステーキに大変身☆
材料:
まぐろ‥(2cm位の大きさに切る)、☆醤油 /みりん、☆お酒、☆ゴマ油 / おろし
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残ったカレーは鮭ソテーのソースに☆
微妙に残ってしまったカレー。。
鮭のソテーに
スクランブルエッグとチーズのせて
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材料:
鮭、酒(酒蒸し用)、油、残ったカレー、☆卵、☆牛乳、マーガリン、とろけるチーズ
マグロの照り明太マヨネーズ焼き☆
前夜に残ったマグロを
次の日のお弁当に!
明太マヨが食欲UP☆
お酒のおつまみ
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材料:
マグロ、☆(しょうゆ+おろししょうが+おろしにんにく)、★(明太マヨ or マヨネー
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