キッチンご訪問有難うございます。同居していた義父母を看取り、子ども達はそれぞれ独 ...

アーカイブ

2/14 ページ

ピーマンの無駄のない下処理

捨てる部分を最小限にして、無駄なく頂きましょう♬
材料: ピーマン

にんにくの芽と新玉ねぎのピリ辛炒め

にんにくの芽をきんぴら風に炒めました。濃厚甘辛タレがお酒にピッタリな1品に♡
材料: にんにくの芽、新玉ねぎ、ごま油、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★顆粒和風だし、一味 ...

バナナ納豆

フルーツのおかず  お子さまとご一緒にどうぞ•*¨*•.¸¸♬
材料: 納豆、バナナ(有れば完熟を)、塩麹

筍のとろ~り酢みそがけ**

筍の季節に1度は食べて欲しい♬ お酒のつまみにも合います。
材料: ゆで筍、●合わせ味噌、●砂糖、●酢、●辛子(お好みで)、乾燥ワカメ(あれば)

甘じょっぱ⋆⸜♡⸝⋆串だんごチーズ巻き

甘くてしょっぱくて感動の美味しさ♡ 団子のモッチリ感もクセになるよ~♫
材料: 串だんご(今回はあんこ)、スライスチーズ(溶けるタイプ)、◎クッキングシート

新玉葱とサラダチキンのトースト

サクッと焼けたトーストに、新玉ねぎが美味しい! 春に一度は食べておきたいサラダトース ...
材料: 食パン、新玉ねぎ、サラダチキン、マスタード ※コツ参照、バター又はマーガリン、黒コシ ...

あおさと胡瓜の酢の物

あおさの綺麗な色を生かして酢の物にしました。和食 肉料理の後にさっぱり美味しいです。
材料: 乾燥あおさ、きゅうり、卵、砂糖(卵焼き用)、★お酢、★砂糖、★白だし、いりごま(仕上 ...

茄子の焦がしバター醤油焼き

【レシピ本に掲載】 ササッと作れる1品! バター醤油の香りが、ご飯に合います。(¯‥ ...
材料: 茄子、サラダ油、水、バター、麺つゆ(濃縮4倍)、大葉(有れば)

放置で簡単!つるんと茹で卵の殻むき♬

【つくれぽ900件ありがとう】 茹でた後に少し放置するだけ。そそっかしい私も、これな ...
材料: 卵、水(冷やす用)

食パンで丸ごとバナナ風 バナナサンド

手作りで糖分カット!市販品より甘さ控えめのバナナサンド。朝食やコーヒータイムにいかが ...
材料: 食パン(柔らかめ)、完熟バナナ(小)、水切りヨーグルト、ホイップクリーム