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BEA*ベーコンえりんぎアスパラ
ベーコンとアスパラは絶妙な組み合わせ!これにヘルシーな*えりんぎ*を加えエキスをすべ
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材料:
えりんぎ、アスパラ、ベーコン、◎塩コショウ、◎オリーブオイル、◎白ワイン、◎レモン、
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マッシュルームの*ひたひた*アヒージョ
ブラウンマッシュルームのフレッシュを見つけたら、ぜひぜひ!残ったオイルはパスタに。。
材料:
ブラウンマッシュルーム、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、アンチョビ(
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普通のひじき煮/おあげが多い
いたってシンプルなひじき煮です、あしからず。
私にとっては"ワインのつまみ"なので、
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材料:
ひじき(乾燥)、油揚げ、人参、三つ葉、酒、薄口しょうゆ、液体タイプ白だし、砂糖、ごま
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