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七夕*菊花豆腐のとろける寒天寄せ

華やかな菊花豆腐をゆるい寒天だしに閉じ込めました。とろけるような食感です。暑い日にお ...
材料: 絹ごし豆腐、大葉、★だし汁、★醤油、★塩、★粉寒天、柚子胡椒

和三盆プリン*オーブン無しで簡単おいしい

優しいお味の和三盆プリンに生クリームを添えました。オーブンを使わず簡単に美味しく作れ ...
材料: 牛乳、豆乳、和三盆糖、コンデンスミルク、寒天パウダー、★生クリーム、★和三盆糖

大豆とバナナのふわふわドーナツ

ふんわり食感の生地に、もっちり茹で大豆と完熟バナナが入った優しいお味のドーナツ。タン ...
材料: ホットケーキミックス、卵(M)、豆乳(または牛乳)、ブラウンシュガー、茹で大豆、完熟 ...