若い頃は企業栄養士で料理講師をしていましたが、現職は美容系です。大学1年の娘と、 ...

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サラダチキンに!鶏胸肉を柔らかくする方法

柔らかくジューシーになるので、鶏胸肉を使う前にぜひお試しください(^-^)
材料: 水、砂糖、塩、重曹

牛乳パックで固める☆ミルキー牛乳かん

缶詰を添える場合は、砂糖80グラムで大丈夫だと思います。水200ml、牛乳800ml ...
材料: かんてんクック(1本4g)、水、牛乳、砂糖

簡単美味しい*ほうれん草のめんつゆ和え*

簡単なのにおいしい!
材料: ほうれん草、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、ごま

豚ロース塊で!やみつきジューシー焼き豚

オーブンで焼くタイプの焼き豚です。
材料: 豚型ロースかたまり肉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、味噌、はちみつ、しょうが(チューブ ...

レンジで超簡単!ローストビーフ♪

手間がかかるというイメージのローストビーフ、レンジであっという間にできます!しかも美 ...
材料: 牛肉、塩、こしょう(できれば荒びき)、にんにく(すりおろし)

HBもちふわ♡ごはんパン!冷凍ごはんOK

冷めてももっちりふわふわしたパンが食べたい時に!ホームベーカリーと冷凍ご飯で、おいし ...
材料: お湯、ごはん、強力粉、塩、スキムミルク、砂糖、バター、ドライイースト

簡単パン

はなまるマーケットで放送していた村上祥子先生のレシピを、作りやすい分量&最低限の道具 ...
材料: 強力粉、牛乳、バター、ドライイースト、塩、砂糖、打ち粉、牛乳(てり用)

冷凍で*道産子のかぼちゃコロッケ*

かぼちゃの下処理をする時間のない時でも、冷凍庫に冷凍かぼちゃがあればおいしい一品が作 ...
材料: 冷凍かぼちゃ(400グラム)、はちみつ、塩、バター、片栗粉、牛乳

簡単にんにくうどん

簡単に美味しいにんにくうどんです。
材料: にんにく、しょうが(チューブ)、サラダ油、★水、★さとう、★みりん、★酒、★醤油、★ ...

本格つけ麺!Wスープと味噌で深い味わいに

ホタテ貝柱水煮と鶏肉のWスープです。
材料: 水、鶏もも肉、ウェイパー、ホタテ貝柱水煮、醤油、みりん、酒、にんにくチューブ、ごま油 ...
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