横浜市在住。夫と娘2人の4人家族、レシピはほとんど自分用の覚え書きです。 クック ...

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セロリのきんぴら風♪

ちょっとクセのある野菜セロリも きんぴら風にすると、とっても食べやすくなります^^  ...
材料: セロリ、アスパラ、ベーコン、■水、■酒、■砂糖、■みりん風調味料、■しょうゆ

えびタマもやし♪

うちの定番!シャキシャキではなく、しっとりもやし炒めです。
材料: もやし、むきえび、卵、中華ダシの素、湯、塩・こしょう、片栗粉