国際空港のある韓国の仁川(インチョン)市に住んでいます。アッパ・娘・息子との4人 ...

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スジョングァ(水正菓)

韓国の飲み物です。ニッキとしょうがでスパイシーで甘~い味がします。
材料: 肉桂皮、生姜、干し柿、水、黒砂糖、松の実

にらにらしい!ニラ焼き(チヂミ)

.ニラ好きにはたまりません。ビールのツマミに間食に・・・。ニラがたくさん食べられます ...
材料: にら、中力粉、水、おろしにんにく、たまねぎ、塩、醤油、ごま油、ごま

うどが2倍に!中華風炒め

うどの皮があるときに作っていました。他の物でもできそうです。シャキシャキ感を楽しんで ...
材料: うどの皮、緑豆もやし、三つ葉、中華だしの素、塩、こしょう、サラダ油、ごま油