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国際空港のある韓国の仁川(インチョン)市に住んでいます。アッパ・娘・息子との4人
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国際空港のある韓国の仁川(インチョン)市に住んでいます。アッパ・娘・息子との4人暮らし。94はアッパの名前です。読み方はご自由に。
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クルジョッ(牡蠣の塩辛)
韓国式の塩辛です。日持ちがするし、材料も決まった割合などは特になく、作りやすいです。
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材料: 牡蠣、塩、韓国産唐辛子粉、にんにく、生姜、ねぎ
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