国際空港のある韓国の仁川(インチョン)市に住んでいます。アッパ・娘・息子との4人 ...

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クルジョッ(牡蠣の塩辛)

韓国式の塩辛です。日持ちがするし、材料も決まった割合などは特になく、作りやすいです。 ...
材料: 牡蠣、塩、韓国産唐辛子粉、にんにく、生姜、ねぎ