2児の母です。白ワイン?ローリエ?ご家庭に常備してない調味料は使いません!いえ、 ...

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豚バラがうま~い♡圧力鍋でチャーシュー!

甘い焼豚ではなく、ラーメンや炒飯に相性のよいチャーシューです! 圧力鍋で簡単♡ 20 ...
材料: 豚バラブロック、★長ネギ、★にんにく、★しょうが、★にんじん、玉ねぎ、★酒、★醤油、 ...

うんめ~♪安価な白もつのもつ鍋

牛もつない! 白菜高い! そんな時の安うま鍋(^^)/\(^^) 白もつも圧力鍋で煮 ...
材料: 白もつ、☆醤油、☆塩、☆酒、☆水、☆ウェイパー又は鶏ガラ、☆刻みにんにく、☆おろしし ...

本当に簡単!10分でクラムチャウダー!

とっても簡単!誰でも出来ちゃう(^^) もう市販のルウはいりません!
材料: あさり(殻付き可)、玉ねぎ、じゃがいも、バター(マーガリン可)、薄力粉、牛乳、コンソ ...

少ないひき肉でも!大根のミルフィーユ♡

少ないひき肉でおかずを追加♡我が家の酒のつまみです(^^) 生姜入りでぽかぽか〜
材料: 大根、○ひき肉、○パン粉、○塩コショウ、○卵、★醤油、★酒、★みりん、★だしの素、★ ...

ルビー色したぷるりん簡単りんごジャム♡

綺麗なジェリー状のぷるりんりんごジャム♡ ゼラチンなし、着色料なしで綺麗なルビー色に ...
材料: 赤玉りんご、水、グラニュー糖、レモン汁

生クリ不要♡簡単クリームオムライス!

家にある物で簡単に♡生クリームなしで、卵も少な目!!でも見た目は豪華っぽい!?(笑)
材料: ごはん、玉ねぎ、◎ケチャップ、◎塩、◎砂糖、★牛乳、★バター、★薄力粉、★お好きな具 ...