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緑と風の農園
のキッチン
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茨城県行方市の北浦湖畔にある農園です。当農園のソース「トマト塩糀」を使用したレシ
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茨城県行方市の北浦湖畔にある農園です。
当農園のソース「トマト塩糀」を使用したレシピ、およびイベントでの料理レシピを紹介しています。
http://www.gwfarm.jp/
https://www.facebook.com/midorixkaze
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トマト味噌玉スープ
代表的発酵食品の味噌は栄養豊富でタンパク質に加えて、発酵によりアミノ酸やビタミン類が
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材料: お好みの味噌、トマト塩糀、乾燥わかめ・ネギ・麩など
トマト塩糀のすり流し
暑い夏を乗り切る、冷たいトマトスープが10分で出来る!
材料: チアシード、水、トマト塩糀、玉ねぎのすりおろし、りんご酢、大葉(千切り)、オリーブオ
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がすぱちよ
食欲のない夏にオススメ!
材料: トマト塩糀スパイシー、タマネギ、きゅうり、にんにく、生姜、しその葉、水、ごま油、米酢
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