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海老とアスパラのガーリックソテー♪
カンタンでシンプルですが大人も子供も大好きな味だと思います♪冷めても美味しいのでお弁
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材料: ブラックタイガー、アスパラ、にんにく、片栗粉、酒、鶏ガラスープの素、ブラックペッパー
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お酒が進む♪あっさり美味しい肝煮
甘辛煮ではなくあっさり美味しく頂けます。お酒の肴に^ ^
材料: 鳥の肝、生姜、薄口しょうゆ、だしの素、みりん、酒
ささみキュウリの梅&塩昆布和え
タンパク質の補強にささみだけだと飽きるので以前作ったささみキュウリのアレンジバージョ
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材料: ささみ、キュウリ、梅、塩昆布、醤油、米酢、ごま油
砂肝と下仁田ネギのガーリック炒め
ごま油とにんにくの香りでお酒の肴にピッタリ。
材料: 砂肝、にんにく、下仁田ネギ、ブラックペッパー、岩塩
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