音楽と料理が大好きです。美味しい料理とかっこいい音楽で食事の時間を過ごすのが至福 ...

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マッシュルームとトマトのアンチョビ風味

簡単・ヘルシー!!ワインにピッタリ♪ 渋谷某BALのレシピを思い出しながら再現!!
材料: マッシュルーム(ホワイト)、ミニトマト、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、アンチョビ ...

ストウブで簡単きのこマリネ

ワインにピッタリ。簡単で短時間で出来るのにプロっぽい味♪今夜のつまみに・・・
材料: ★舞茸、★椎茸、★鶏もも肉(皮なし)、★ニンニク(みじん切り)、★セロリ、白ワイン、 ...

簡単DELIサラダ

夏にピッタリ♪ミョウガの爽やかさとササミのヘルシーさでダイエットにも是非!!
材料: ササミ、ミョウガ、キュウリ、★生姜、★塩昆布、★ごま油、★すし酢、胡麻

栄養満点!じゃこ入りにんじんサラダ

簡単なのに栄養満点。お酒のおつまみとしても箸が進みます♪
材料: にんじん(千切り)、ちりめんじゃこ、万能ネギ、白ゴマ、★ごま油、★すし酢、★めんつゆ

夏に美味しい!すし酢で簡単♪アジ南蛮漬け

すし酢を使うので味付けも簡単!夏バテ防止に是非食べてみてください
材料: アジ(小ぶり)、★すし酢、★醤油、★砂糖、★水、★鷹の爪、※ピーマン、※人参、※玉葱 ...