音楽と料理が大好きです。美味しい料理とかっこいい音楽で食事の時間を過ごすのが至福 ...

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簡単プロの味!オイルサーディンパスタ

マスタードが味の秘密・・・。試す価値あり。2013/5/7話題入りしました♪ありがと ...
材料: パスタ(1.9㎜が美味しい)、ミニトマト、にんにく、粒マスタード、アンチョビ、オイル ...

ワインにも合う!サンマの美味しいパスタ

松の実とレーズンが味の決め手☆ ワインにも合うパスタです♪
材料: さんま、ニンニク、松の実、レーズン(あまり甘くないもの)、プチトマト、パセリまたはデ ...

簡単!香味野菜と焼き鮭の夏ちらし寿司

香味野菜好きの人にはたまらないレシピです。キュウリの食感と焼き鮭が絶妙な相性でお酒の ...
材料: 米、鮭切り身(振り塩か甘口)、キュウリ、大葉、ミョウガ、生姜、胡麻、すし酢、海苔

簡単タイ風バジルご飯(ガパオ)

冷蔵庫の野菜を使って簡単にタイ風料理を楽しめます。ビールにも合う一品です
材料: 挽き肉(豚肉や鶏肉などミックスも可)、茄子、ピーマン、バジル(フレッシュバジル)(粗 ...

切り身で簡単!美味しいアクアパッツァ

4/7話題入りありがとうございます! 専門家厳選レシピ「働くママ」にも選ばれました☆ ...
材料: 金目鯛(スズキ、タラなどでもOK)、アサリ、にんにく(みじん切り)、★プチトマト(小 ...

クセになる味!油そば

10/30話題入り!ありがとう☆ 家にある調味料で簡単に作れます。味の決め手はオイス ...
材料: 中華麺(生)、すし酢、オイスターソース、醤油、ラー油、ごま油、油そばトッピング

タコの白いラグーパスタ

お刺身用のタコで簡単に作れます!ワインにもピッタリ♪
材料: パスタ(乾麺)、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、タコ(茹でタコお刺身用)、トマト(中 ...

きのこのアヒージョ♪スペインタパス

ワインにもピッタリ!オイル煮用の器が無くても大丈夫!土鍋でも美味しく簡単に作れます
材料: きのこ(マッシュルーム、椎茸、しめじなど)、にんにく、アンチョビ(あればでOK)、生 ...

糖質カット!冷めてもサクサク!ミラノカツ

高野豆腐の衣で糖質をカット、チーズの香りでワインにもピッタリ
材料: 豚肉(トンカツ用)、高野豆腐、粉チーズ(パルメザン)、小麦粉、卵、塩・胡椒

みんなでワイワイ♪おつまみ牛丼

紅生姜焼き飯の牛丼。お酒のシメにピッタリ♪ボリュームたっぷりの一品。
材料: 牛肉こま切れ、玉ねぎ(くし切り)、紅生姜、ご飯、★醤油/みりん/酒、★砂糖、砂糖(※ ...
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