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みんなでワイワイ♪おつまみ牛丼
紅生姜焼き飯の牛丼。お酒のシメにピッタリ♪ボリュームたっぷりの一品。
材料：
牛肉こま切れ、玉ねぎ(くし切り）、紅生姜、ご飯、★醤油／みりん／酒、★砂糖、砂糖（※
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マッシュルームとトマトのアンチョビ風味
簡単・ヘルシー！！ワインにピッタリ♪
渋谷某BALのレシピを思い出しながら再現！！
材料：
マッシュルーム（ホワイト）、ミニトマト、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、アンチョビ
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ストウブで簡単きのこマリネ
ワインにピッタリ。簡単で短時間で出来るのにプロっぽい味♪今夜のつまみに・・・
材料：
★舞茸、★椎茸、★鶏もも肉（皮なし）、★ニンニク（みじん切り）、★セロリ、白ワイン、
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ワインにピッタリ！きのこのショートパスタ
きのこの香りとパン粉のサクサク感が美味しいワインにピッタリのパスタ♪
材料：
マッシュルーム、椎茸（他のきのこもOK）、ニンニク（みじん切り）、鷹の爪、ショートパ
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穴子の赤ワイン煮
栄養たっぷりの穴子を赤ワインで煮ました。もてなし料理にもピッタリです。もちろんワイン
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材料：
穴子（天ぷら用など）、玉ねぎ、人参、赤ワイン、水、ブイヨン（固形）、ケチャップ、ウス
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ワインにピッタリ！バジル風味春巻き
バジル風味が食欲をそそります。ワインにもお弁当にもピッタリの一品
材料：
鶏ひき肉、人参（小）、玉ねぎ、じゃがいも（小）、キューピーitalianteバジルソ
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カレー風味レンコンのはさみ揚げ
ビールのおつまみにもピッタリ！！ボリュームたっぷりシャキシャキレンコンとカレー塩の相
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材料：
レンコン輪切り、豚挽き肉、★玉葱みじん切り、★生姜、★大葉、★片栗粉、★塩・胡椒、小
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