音楽と料理が大好きです。美味しい料理とかっこいい音楽で食事の時間を過ごすのが至福 ...

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簡単タイ風バジルご飯(ガパオ)

冷蔵庫の野菜を使って簡単にタイ風料理を楽しめます。ビールにも合う一品です
材料: 挽き肉(豚肉や鶏肉などミックスも可)、茄子、ピーマン、バジル(フレッシュバジル)(粗 ...

切り身で簡単!美味しいアクアパッツァ

4/7話題入りありがとうございます! 専門家厳選レシピ「働くママ」にも選ばれました☆ ...
材料: 金目鯛(スズキ、タラなどでもOK)、アサリ、にんにく(みじん切り)、★プチトマト(小 ...

きのこのアヒージョ♪スペインタパス

ワインにもピッタリ!オイル煮用の器が無くても大丈夫!土鍋でも美味しく簡単に作れます
材料: きのこ(マッシュルーム、椎茸、しめじなど)、にんにく、アンチョビ(あればでOK)、生 ...

バジル風味のカリフォルニアロール

バジル風味の玉子とスモークサーモンの相性ピッタリ!手巻き寿司の具にもなりますよ♪もち ...
材料: お米、海苔、ゆで卵、スモークサーモン、キュウリ、キューピーitalianteバジルソ ...

簡単!美味しい!チリコンカン

トルティーヤ、チップス、ピタパンなどに♪ もちろんビールにもピッタリです!
材料: 挽き肉(牛&豚)、キドニービーンズ、ホールトマト缶、玉葱(みじん切り)、にんにく(み ...

情熱のフラメンカエッグ

エキゾチックな味わいがスペインを感じさせてくれます。ビールにもワインにも合う1品です ...
材料: ※生チョリソー、※生ハム、※ひよこ豆(水煮)、※にんにく(みじん切り)、※白ワイン、 ...

ハーブ唐揚げイタリア風

仕上げにバルサミコ酢をかけてワインにもピッタリなおつまみ唐揚げです。
材料: 鶏肉(もも)、★イタリアンパセリ(みじん切り)、★塩・胡椒、★にんにく(すりおろし) ...