簡単！香味野菜と焼き鮭の夏ちらし寿司

Name: 簡単！香味野菜と焼き鮭の夏ちらし寿司
Yield: 2人分
Ingredients: 米 1合; 鮭切り身（振り塩か甘口） 2枚; キュウリ 1本; 大葉 5〜6枚; ミョウガ 1〜2本; 生姜 1片; 胡麻 小さじ1; すし酢 大さじ2; 海苔 1枚

Description

香味野菜好きの人にはたまらないレシピです。キュウリの食感と焼き鮭が絶妙な相性でお酒のつまみにも締めにもピッタリな一品です

1合

2枚

1本

5〜6枚

1〜2本

生姜

1片

小さじ1

すし酢

大さじ2

1枚

ご飯はしっかり冷ましながらすし酢を混ぜて、鮭の骨も取り除いて下さい

幼い頃、五人家族の我が家で母が作ってくれたレシピです☆おかげで小さい頃から香味野菜が大好きです♪
母に感謝！

レシピID : 3245368 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18