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焼きとうもろこしのシフォンケーキ
夏の風物詩・焼きとうもろこしをシフォンケーキにしちゃいました。
素直に美味しいと言い
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材料：
卵白、砂糖、卵黄、牛乳、植物油、とうもろこしのピューレ、薄力粉、とうもろこし、醤油
緑冴える抹茶のパウンドケーキ
お茶屋さんのソフトクリームにも使われている抹茶で、程よい苦味の効いた緑深いケーキがで
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材料：
卵、バター、薄力粉、アーモンドプードル、抹茶、グラニュー糖、水飴、塩、黒豆(煮豆)、
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オレンジピールとヘーゼルナッツのケーキ
余ってしまったオレンジピールのバリエーション。小麦粉とバターが少なめなので食感がもっ
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材料：
卵、薄力粉、ヘーゼルナッツ(粉末状に刻んだもの)、砂糖、バター、オレンジピール、ヘー
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手間暇かけるビスケットケーキ
しっかりと焼いたビスケットに生クリームの水分を適度に吸わせサクサク食感を重視した大人
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材料：
バター、上白糖、牛乳、スキムミルク、全粒粉、くるみ、ベーキングパウダー、生クリーム4
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