ようこそ!もやしスイマーのキッチンへ。料理が得意ではないけれど、楽しみたいとな ...

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担々風キャベツスープ

ダイエット中でも美味しく腹持ちGOOD!
材料: ひき肉、塩コショウ、キャベツ、水、香味ペースト、豆板醬、味噌、ブラックペッパー、牛乳 ...

焼き豆腐とあさり缶詰の煮物

あさりの水煮缶を使うことで時短料理。 汁も大切に使いきります。
材料: 焼き豆腐、あさりの水煮缶、☆みりん、☆しょう油、★酒、☆だし、あれば あさつき

まるで抹茶ういろう

アーモンド効果、大麦若葉なら罪悪感なしに違いない⁉ 抹茶外郎みたいなデザートです♡
材料: アーモンド効果3種のナッツ、森永クックゼラチン、大麦若葉、ラカントS

覚:リュウジの至高のキムチチャーハン

一流料理研究家のリュウジのyoutubeで紹介されたキムチチャーハンの覚書きです。( ...
材料: キムチ、豚バラ肉(豚コマ)、玉ねぎみじん切り、卵、ごま油(炒め用)、しょう油、ご飯、 ...

大葉とトウモロコシのかき揚げ

大葉の器とトウモロコシの黄色が色鮮やか♪
材料: トウモロコシ、大葉、●天ぷら粉、●水、●ブラックペッパー、●塩

はんぺんチーズ

これも料理⁉少しの材料と手間で糖質OFF。 簡単お手軽料理♫
材料: はんぺん、スライスチーズ、海苔

揚げなすの香味ソースがけ

お酢を使うことでさっぱりした感じに
材料: なす、★長ねぎ、★薬味ねぎ、★大葉、★生姜チューブ、★しょう油、★酢、★砂糖、★ごま ...

覚:リュウジの無限そうめん

一流料理研究家リュウジのYoutubeで紹介されたレシピの覚書きです。
材料: そうめん、★白だし、★砂糖、★ごま油、★にんにくチューブ、卵黄、小ねぎ、煎りごま、レ ...

かぼちゃフライ

ベーコンと一緒にだと甘じょぱくて 食べやすいかぼちゃのフライです♪
材料: かぼちゃ、薄切りベーコン、小麦粉(薄力粉)、卵、パン粉(衣用)、揚げ用油、マヨネーズ ...

なんちゃって麻婆豆腐風

ゴロゴロのひき肉が最&高 テクニック要らずの麻婆豆腐風はいかがですか?
材料: もめん豆腐、鶏ひき肉、ニラ(もしくは薬味ネギ)、長ネギ(みじん切り)、水、豆板醤、中 ...