プリンママ(http://cookpad.com/kitchen/275975) ...

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我が家のおでん

我が家のおでんです
材料: 大根、魚河岸揚げ、ウィンナー、はんぺん、その他練り物、水、醤油、だし、みりん、砂糖

茄子の甘酢照り焼き

とろとろ茄子が絶品です
材料: 茄子、片栗粉、油、醤油、砂糖、だしのきいたまろやかなお酢、みりん

バターナッツカボチャのスープ

あっさりしているバターナッツカボチャをコクのあるスープにしました
材料: バターナッツカボチャ、玉ねぎ、水、オリーブオイル、バター、牛乳、コンソメ

ババガヌーシュ

クミンシードの香りが異国を思わせる美味しい茄子のペーストです、ピタパンやパンに塗って ...
材料: 長茄子または大きめ茄子、にんにくすりおろし、オリーブオイル、ねりごま、クミンシード、 ...

ねりごまで坦々麺のスープ

甜麺醤の代わりに、味噌砂糖醤油でコクを出しました
材料: 水、ねりごま、醤油、鶏ガラスープのもと、味噌、砂糖、ごま油