時短料理だけで生きていきたい。美味しいものしか食べたくない。自分のメモ用。

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ジンジャードレッシング

ミキサー使用
材料: 人参角切り、玉ねぎ角切り、ショウガスライス、120ml、しょうゆ、アボカド油(オリー ...

Butternut Squashのグリル

適当、オーブンに放り込むだけ。
材料: Butternut Squash、塩コショウ、オリーブオイル

缶詰牡蠣パンツァネッラ

アメリカ牡蠣缶詰Smoked Oyster Panzanellaの箱裏に書いてあった ...
材料: 106g(3.75 oz)Smoked Oyster、角切りにしたトマト、角切りにし ...

牡蠣の缶詰のクラッカー乗せ

アメリカ人に教わったレシピ
材料: Canned Oyster(お好きなフレーバー)、塩味クラッカー(お好きなブランド) ...

簡単アスパラガスのオーブン焼き

200度で10分放置。簡単すぎてハマってしまい週に何度か食べることになります。
材料: アスパラガス、塩こしょう、オリーブオイル

アメリカ 餅粉を使ったおやつ

餡、きな粉、アイスなどに添えて。
材料: 餅粉、水

アメリカのヘルシースナック

アメリカのスーパーで売っている味。
材料: アーモンド(無塩・有塩どちらでも)、他好きなナッツ、80%カカオチョコ(何%でも)

アメリカ 手抜き手捏ねパン

アメリカのパン。外はカリカリ、中もっちりな、シンプル手抜きパン。バター、ミルク無し。
材料: 小麦粉、ドライイースト、塩、温かい水、手打ち用小麦粉

ロシア人に教わった塩漬けの生サバ

見知らぬロシア人に、スーパーで行列待ちの時に聞いた美味しいしレシピの覚書。
材料: 生サバ、砂糖、塩、黑胡椒

アメリカの珈琲ケーキ

ブラック珈琲が苦手でも飲めるようになった、癖になるアメリカのケーキ。手土産にも良い。 ...
材料: [★中央層]、★ブラウン・シュガー、★ピーカン・ナッツ、★シナモンパウダー、[●=上 ...