主人と息子二人(大学生、)犬、2匹の家族の主婦です。食べ盛りの三人(?)をかかえ ...

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トマトと大葉のスパゲッティ

ホールトマトを使って。トマトと大葉だけのシンプル、スパゲッティ。
材料: スパゲッティ、●ホールトマトかカットトマト、●コンソメ、●ケチャップ、●中濃ソース、 ...

牛肉と青梗菜のオイスターソース焼きそば

麺をカリッと焼き、牛肉、青梗菜、もやし入りの熱々あんをかけて食べれば、お腹も満足~・ ...
材料: 焼きそばの麺、牛肉、青梗菜、もやし、●オイスターソース、●醤油、●酒、●砂糖、●コン ...

お吸い物・・お餅の中に鶏団子。。

鶏団子も、お餅もレンジでチン。簡単にお団子にして、柚子をのせて香り豊かなお吸い物。
材料: 鶏ひき肉(豚でも)、玉ねぎ、●醤油、●酒、●片栗粉、切り餅、柚子の皮、白だし

さつまあげのケチャップ炒め

さつまあげとスナップエンドウをケチャップ炒めにしました。あと、一品という時や、魚を簡 ...
材料: さつま揚げ、スナップエンドウ(お好きな野菜で)、●ケチャップ、●醤油、●酒

ホッカホッカ☆肉まん

肉まんの生地はHBまかせ、種をこねて、包むだけで、本格、肉汁たっぷり肉まんの出来上が ...
材料: ●強力粉、●薄力粉、●バター、●砂糖、●塩、●ベーキングパウダー、●水、●ドライイー ...

トン唐

いつものから揚げ、豚肉で作りました。鶏もいいけど、豚肉でも美味しいよ。
材料: 豚肉、めんつゆ、しょうが、片栗粉

家の酢豚

お家にある調味料で簡単にできる、やさしい味の酢豚です。今回は玉ねぎ、にんじん、スナッ ...
材料: 豚肉(ももかたまりか、角切り)、●酒、●しょうゆ、●塩、●片栗粉、ニンジン(小さめ) ...