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茄子と豚肉の味噌炒め
甘辛い味噌の味でごはんが進みます。茄子、ピーマンはレンジで軽く加熱してから、炒めるの
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材料：
豚肉（薄切り）、茄子、ピーマン、しょうが、にんにく、●味噌、●酒、●醤油、●砂糖、●
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野菜たっぷり、ホカホカスープ
野菜は何でもＯＫ！コンソメで煮て、温玉を入れ粉チーズをのせて食べればお腹がホカホカ・
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材料：
玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ブロッコリーの芯、ウインナまたはベーコン（なくても）、コ
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豆乳で☆チキンのクリーム煮☆
鶏肉はムネ肉、クリームは豆乳で。ヘルシーだけど、ボリュームたっぷりな一品。
材料：
鶏ムネ肉、●塩コショウ、●酒、●小麦粉、マッシュルーム、玉ねぎ、豆乳、コンソメ、酒、
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マセドアンサラダ
家のマセドアンサラダはころころチーズが入っっています。ポテトサラダとは一味ちがう☆こ
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材料：
ジャガイモ、ニンジン、きゅうり、チーズ、ハム、玉ねぎ、酢、マヨネーズ、塩コショウ
うちの☆もつ煮☆
もつは、ゆでこぼすと臭みもなく食べやすくなります。圧力鍋で煮れば、もつも、野菜もやわ
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材料：
もつ、大根、ニンジン、ごぼう、こんにゃく、しょうが、●みそ、●しょうゆ、●みりん、●
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牛肉とじゃがいもの炒め物
じゃがいもはサッと湯通しして、牛肉と炒めます。シャキシャキしたじゃがいもの食感がおい
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材料：
牛肉（薄切り）、じゃがいも、●しょうゆ、●片栗粉、☆しょうゆ、☆コンソメ、☆塩、☆し
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