家のおろしハンバーグ
ハンバーグを焼いたら、酒で蒸し焼きに。そうすれば、しっかり中まで火がとおります。大根
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材料:
ひき肉(合びき)、パン粉、卵、牛乳、塩コショウ、スパイス(ナツメグなど)なくても、玉
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子供と作ろうポップコーンスノーマン
小さな子の作ったポップコーンスノーマン。かわいいでしょ!マシュマロとバターを溶かす所
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材料:
ポップコーン、バター、マシュマロ、ホワイトチョコ、目鼻にするチョコやグミ
家の煮込みハンバーグ
ハンバーグをフライパンから取り出さずに、そのまますぐにソースづくり。ソースもお家にあ
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材料:
●合いびき肉、●卵、●パン粉または麩、●牛乳、●塩コショウ、●オールスパイス(ナツメ
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大根の葉、大根の皮のチヂミ
大根の煮物の残りの皮、面取りした所、大根の葉でチヂミ。残り物とは思えない一品に。
材料:
大根の皮、面取りした残り、大根の葉、ちくわ、☆小麦粉、☆片栗粉、☆卵、☆粉チーズ、☆
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白菜の簡単スープ、味噌ラーメン風
土鍋に白菜、ウインナ、ガラスープ素を入れ沸騰したら火を止めほったらかし。味噌を入れ味
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材料:
白菜、ウインナ、冷凍コーン、ガラスープの素、だし入り味噌(だし入りでない場合は顆粒だ
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野菜たっぷりはんぺん明太コロッケ
ブロッコリー、蓮根、玉ねぎをタップリ入れて、明太子とはんぺんをつなぎに。写真だと解ら
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材料:
はんぺん、ブロッコリー、玉ねぎ(小さめ)、蓮根、明太子、小麦粉、卵、パン粉
5種類の野菜のコロッケ
入る野菜はブロッコリー、枝豆、蓮根、コーン、玉ねぎ。タップリの野菜をはんぺんがうまく
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材料:
はんぺん(1枚100g)、枝豆(冷凍)、ブロッコリー、玉ねぎ(小さめ)、コーン(冷凍
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