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出汁道楽で味噌煮込みうどん
寒い冬にぴったりの味噌煮込みうどんを簡単に。
材料: 冷凍うどん、鶏肉(むね、ももお好みで)、ねぎ、油揚げ、卵、蒲鉾(なくても可)、えのき
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焼き餃子にプラス!スープ餃子
地元でお気に入りの中華料理屋さんのスープ餃子が好きで再現です♪
材料: 餃子(生or冷凍)、水、味覇、醤油、卵、塩コショウ、ネギ
簡単♪とんかつ☆おでん用味噌だれ
甘めの味噌です。 蜂蜜は味噌につやが出るのでお勧めですが、ざらめや黒糖もコクが出て美
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材料: 赤味噌、酒、みりん、はちみつ(砂糖でも可)
キャベツが甘い!関西風お好み焼き
サクサクした関西風お好み焼きが大好き! 試行錯誤を繰り返し、ようやく満足いく出来にな
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材料: キャベツ、てんかす、卵、長芋、豚肉orシーフードミックス、☆小麦粉、☆だし汁、☆ベー
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うちのつけもの
あっさり簡単つけもの。
材料: きゅうり、もしくは、水菜、もしくは、白菜、昆布、塩、★だしの素、★味の素、★みりん、
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