冷蔵庫にある物で作れるお手軽料理のレパートリーを増やしたいと思っています!!よろ ...

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☆冷やし蒸し茄子の肉味噌かけ♪

茄子をレンジでチンして、肉味噌をかけるだけの簡単な一品♪
材料: 茄子、豚ミンチ、深葱、*味噌、*酒、*砂糖、*醤油、*みりん、*生姜(みじん)、*に ...

ルクルーゼであさりのワイン蒸し♪

お皿に盛り付けても良し、ルクルーゼをそのまま食卓に並べても良し、簡単にできてパーティ ...
材料: あさり、エリンギ、ブロッコリー、白ワイン、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、にん ...

☆夏野菜のおろし合え♪

あっさりしたものが食べたい時!!大皿に盛れば一品に。小鉢に盛れば副菜に。そうめんに載 ...
材料: ナス、オクラ、鶏むね肉(またはササミ)、大根、*醤油、*おろし生姜、*酒、*砂糖、* ...

☆定番*ナスのはさみ揚げ♪

これからの季節にお薦め♪ナスと油はとても相性が良く、揚げたてをどうぞ!!
材料: ナス、豚ミンチ、玉葱、小麦粉、卵、塩コショー、醤油

☆牛乳パックで作るハート型★フワフワチーズケーキ♪

チーズ食べれないから・・・でも、愛情を型に込めて♪簡単にできちゃった(^_^)v
材料: クリーチーズ、バター、砂糖、牛乳、卵、小麦粉、レモン汁

☆牛乳パックで作るハート型②★簡単りんごケーキ♪

混ぜるだけで超簡単!!それなのに、美味しくて人気のケーキです♪
材料: りんご、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、砂糖、卵、サラダ油、バター、レモン汁

☆牛乳パックでケーキ型作り②(ハート型)

牛乳パックでケーキ型(今度はハート型)を作ってみました。 型からはずれるかな・・・ ...
材料:

☆お野菜たっぷりチキンサラダ♪

お野菜をいっぱい食べたくて♪おかずにもなるサラダです。
材料: 鶏モモ肉、卵、レタス、胡瓜、玉葱、トマト、すりおろしにんにく、*オリーブオイル、*塩 ...

☆おつまみにぴったり♪カリカリ鶏肉にあっさりおろしだれ☆

いつも安売りの鶏胸肉を使って、カリカリの歯ごたえとあっさり大根おろしだれでお手軽格安 ...
材料: 鶏むね肉、*塩コショー、*一味、*片栗粉、大根、*葱、*酢、*醤油、*みりん

☆すりおろし玉葱でチキンとゴロゴロお野菜カレー風味♪

玉葱をすりおろして一緒に煮るのでトロッとした感じと甘味が美味しい♪鶏肉や野菜がゴロゴ ...
材料: 玉葱、ジャガイモ、骨付き鶏肉、ブイヨン、塩コショー、ブラックペッパー、カレー粉