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ゆきんこゆっぺ
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簡単レシピ、節約レシピが殆どです。定番も有。料理好きです。料理上手と言われます。
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簡単レシピ、節約レシピが殆どです。定番も有。料理好きです。料理上手と言われます。・・が・・私としてはザクッと手際よく、飾りっけなしの男料理に近いかなっ♦以前は自分のHPで150品以上⤴公開してました(レンタル側が閉鎖で、なくなった。グスン)味付けは目分量です。薄さ濃さの味付け、人それぞれ好みも違うしね。※仕事で忙しくなり、あまり更新もできなくなりましたがマイペースで➿
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▲醤油ラーメン
野菜と帆立ての旨みもでて美味しい。ラーメン大好き❤
材料: 野菜炒め、茹で玉子、メンマ、焼き豚、帆立て
▲ワンタンスープ
市販のワンタンスープに少し味付け。旨みが倍に➰
材料: もやし、ネギ、★醤油、★中華スープの素、★塩胡椒
▲甘辛沢庵
沢庵の甘味と醤油。ピリッと七味風味で。ツマミ、茶漬け、ご飯にも。何でも合う♈
材料: 醤油、七味唐辛子
▲レンジで目玉焼き
チャッチャッと手間いらず。シッカリ目玉焼き♪
材料: 玉子、☆オリーブ油又はバター又はマーガリン、★塩胡椒、★マヨネーズ、★醤油
▲おろしなめ茸
邪魔くさい訳ではありません。超簡で美味しいので、お勧めしたいだけ⤴
材料: 大根、市販の味付けなめ茸(瓶)
▲豆腐ハンバーグ
アッサリしてる後にコク旨感♪
材料: 木綿豆腐、合挽きミンチ、シーチキン、人参、☆オリーブ油又はサラダ油、★塩胡椒、★醤油
▲土鍋でオデン
短時間で味が染み込む。略してドナデン♥
材料: 土鍋
▲炒めナムル
本格派。ナムルって和えるだけじゃなぁい。和えるよりもコク深い味に♥
材料: ワラビ(ぜんまい)、豆もやし、ほうれん草、★胡麻油、★塩、★醤油、★ゴマ
▲ニンニク入りチキンカレー
更に食欲そそるパンチが効いた味に✳
材料: ニンニク
▲切り干し大根の炒め煮
冷めても美味しい。ご飯にピッタリ♪
材料: 市販の切り干し大根、人参、うすあげ、★だし汁、★醤油、★味醂、★料理酒又は酒、★砂糖
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